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    如果没冰柜的话可以买，但我翻车过一次。

    不知道是菜鸟驿站的团长不太上心，还是当地代理的问题，反正大夏天的，鸡腿拆开化冻后有点味道了。

    所以最好还是备个冰柜囤货，真的物超所值。

    冰柜，真的值！

    甚至对我来说，冰箱可以没有，冰柜反倒一定得有。

    还有就是，小声（根据菜鸟驿站的团长说的，淘菜菜和美团优选的货都不错，但pdd买菜的货......咳咳，反正最好别用pdd买次日达的菜）

    一个月的饮食开支。

    水果---80左右（花多了我都吃不掉）

    冷冻鸡腿---200~250（三十斤就够吃了，我比较懒，一天两顿，一顿简单热点冷冻包子，另一顿直接六七个鸡腿炖汤）

    蔬菜葱姜---50左右（基本也就娃娃菜和葱姜了，偶尔有西红柿土豆烟薯）

    各种干料---100左右（其实不到，像一袋十块钱的桂圆干，一个月消耗量只有一包，一包500克55.8的枸杞足够用三四个月）

    开销是真的低，但是味道和营养都拉满了。

    硬要说有什么缺点，就是天天吃一样的东西，太乏味了。

    所以我病养好之后，就入手了一个空气炸锅。

    空气炸锅......

    不算智商税，真的非常方便，但缺点的确有。

    早先经常翻车，但理解空气炸锅热风机的本质之后，料理起来就简单多了。

    鸡腿化冻，剪短筋，剖开，去骨，摊平，改花刀，腌制。

    这时候腌制就不用葱姜水了，直接某宝买的奥尔良粉和保鲜袋。

    六个鸡腿的鸡腿肉放保鲜袋里，加适量奥尔良腌料和水，浅浅滴一丢丢海天味极鲜，然后排掉保鲜袋里多余的空气，挂机腌制。

    有冰箱的话腌一天都行，虽然那时候我是没有的，不过我买空气炸锅的时候已经快入冬了，所以室温就行。

    腌好了取出，摆空气炸锅里，铺平，千万不能堆叠。

    然后炸制这种生肉的话，最好不要垫油纸，垫油纸很容易翻车不熟。

    180度，25~30分钟（看自家炸锅火力，火力不够的话，前半程190度也行）

    中途记得翻一次面，到点取出，真的嘎嘎香，比外卖好吃太多太多了。

    腌料消耗几乎可以忽视，2.5kg一包，几十块钱的奥尔良腌料，少说够腌制七八十斤的鸡腿肉了吧。

    六个鸡腿去骨摊平，刚好撑满我空气炸锅，造价......8块。

    你想想外面买六个奥尔良鸡腿要多少钱，自己动手真的又健康卫生，还便宜几倍不止。

    而且我找的食谱都是省时省力的。

    就像这炸鸡腿肉，就去骨，腌制，空炸三步，完全就能自己在家做嘛，有手就行，也不耗时间。

    最关键是，它好吃啊！

    外卖有这么好吃吗？

    外卖手艺要能比这好，那价格不知道要翻几倍，而且你还不知道卫不卫生。

    再者说了，手头拮据的话，挑外卖凑优惠都得小半小时吧？

    我这养心汤和炸鸡腿的实际操作时间，甚至还不到半小时。

    后面养心汤还优化了。

    这边私心强推，小酥肉！

    半成品小酥肉真的贼方便，买过正大和安井的，更推荐后者。

    淘菜菜和美团优选上，不定期活动价，20块钱1000g一包。

    老爷们就算不需要养心汤，煮面的时候直接放点进去，也香得不行。

    这下连腌鸡腿撇浮沫的功夫都省了。

    直接有手就能放。

    某宝批发更便宜，可惜我先批发买了十包正大的，现在还没用完。

    正大相较安井，小酥肉就没那么饱满了，而且碎的也更多。

    但也挺好吃的。

    如果是煲汤的话，其实差别倒不是很大，不过如果要是用来放空气炸锅里炸着吃，我建议还是买安井，饱满点更好。

    全都是快手烹饪，真的很轻松很轻松。

    既便宜又好吃，还不麻烦不耗时。

    生活啊，真的再简单不过了。

    稍微上一点点心，生活就能精致百十倍不止。

    探索的过程中也许会翻车，但翻车不也挺有趣的吗。

    还有像是金锣的浓缩高汤，也挺推荐的，至少就我对食品添加剂的认知来看，金锣的浓缩高汤也是便宜又卫生，配料表的主体也是真材实料的大骨。

    嫌自己不会调味，煮汤煮面煮米线不够好吃，那开锅之前加点浓缩高汤，搅一搅三分钟出锅。

    不也比外卖香多了？

    现在这时代，精致生活的捷径真的不胜枚举。

    你想我此前龟缩在5平米大的小破屋里，我有资格扬言自己很懂生活吗？

    没有。

    2000月入，能体验到多少生活？

    太寡淡了......

    但即便如此，我的生活依旧能比绝绝绝大多数人更加精致。

    甚至连病都治好了。

    真的，千言万语......不如一句食补牛逼！

    我们中华民族的饮食文化，真的是毋庸置疑的瑰宝。

    中医确实庸医多，但其中蕴含的道理哪怕只了解个皮毛，对生活都是大有裨益。

    只可惜，还是经济受限，所以我的视野还是有点狭隘的。

    还有很多可以尝试的东西，不过现在没空处理。

    目前手头上也妹钱了，毕竟刚搬家，算是新生的开始......也不能算。

    等我有条件能养只猫猫，养只小布偶的时候，或许才算是真正的新生吧。

    这都是多亏了老爷们的支持。

    万幸，均订能到500，能吃到全勤

    （虽然这个月因为琐事缠身，加之阳了一次，所以没有全勤就是了，连奖励保障都没了，呜呜呜呜呜）

    但总之，姑且算是活过来了吧。

    现在创作环境也真的很好，人在淮安，两室一厅，坐北朝南，民水民电，环境不错，装潢满意......

    结果月租只要1300。

    虽然外卖配送超贵，交通也不算便利，但于我而言，我刚巧都不需要。

    本来还想攒钱去大城市啥的，想想还是算了。

    我就一臭写小说的，犯得着去大城市吗，小地方呆着也没啥不好。

    生活，算是走上正轨了吧。

    所以老爷们如果对现状不满，或是对未来焦虑的，看看我这糟糕但精致的前半生，希望多少能缓和些许。

    还有就是，重视抑郁。

    抑郁可不是矫揉造作的玉玉，如果有老爷真的抑郁了，或者未来的某一天抑郁了......

    我能给出的建议，就是改变。

    尽可能不要消极地面对它，如果你有紫砂的念头，那在此之前最好认真想一想，你已经连死都不怕了，那为什么不去做一点狂野的改变呢？

    真的走上绝路的话，就彻底颠覆一下自己的人生吧，宁可站着死，宁可多体验些这个世界，也不要那么窝囊地自暴自弃。

    算是过来人的建议吧。

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    最后还是聊聊书吧。

    确实，前期因为思路并不清晰，加之缺少读者反馈，走了很多弯路，毒点也的确不少。

    所以劝退了不少读者也实属正常。

    也引来了一些极其抽象的，令人不愉快的声音。

    所以我对网络乌合的戾气真的很重。

    我是一向觉得，这种人就是文明的糟粕，有它们在，人类永远都不配称之为文明。

    很偏激，我自己也很清楚，确实非常偏激。

    但我又不是圣人，戾气多少还是有的，所以我不改。

    想在写书的时候讲道理，主要还是因为宅猪前辈。

    我一向觉得，网文的未来绝对不会止于网文。

    网络只是个载体，未来网文势必会成为文学的主流，也能够带来爽文以外的价值。

    但......

    我太粗浅了。

    首先我的笔力并不足以支撑我在写小说里掺杂三观，宅猪前辈能做到，那是因为人家厉害。

    我是个什么东西？

    我配吗？

    确实挺不自量力的。

    但这也算是我未来的目标吧，只是，我弄反了主次。

    当时的我没有认识到那个非常浅显的道理，网文的本质，终归是爽文。

    因为网文是娱乐。

    娱乐的本质就是情绪价值。

    这是真理。

    主播，网文，影视剧，动漫......

    你说其中最火的是哪些，无非是能给观众带来更多情绪价值的。

    所以主播里搞擦边球的，还有搞抽象乐子的，以及那些能带给观众文化自信的外国友人，才最为火热，其实就是这么个简单的道理。

    一法通，万法通。

    放在其他地方也都一样。

    这个时代最宝贵，最值得售卖的，显然就是情绪价值。

    想来正因如此，抖音这种短视频信息垃圾才会这么火，因为它擅于煽动情绪。

    当然我完全无感就是了。

    那网文归根结底还不是一种娱乐方式吗，再如何想要提升思辨，它的本质都必须得是爽文。

    它得先爽，先顺应读者，先创造情绪价值，之后再去谈如何向其中掺杂一些自己想写的东西。

    我始终没理解这点。

    等到理解的时候，也有些迟了。

    嗐。

    可惜。

    嘴上说着，希望大伙儿不要成为情绪的提线木偶，不要当网络垃圾，要尽可能确保自己拥有健全的理性思考的能力......

    但无论如何，写网文就是要专注情绪价值，就是要写爽的。

    我属实是有些本末倒置了。

    改是改不了啦。

    反正个人文风就是如此。

    你就算按着我脑门，凶神恶煞地逼我“给我老老实实写爽文”！

    我也管不住自己手的，肯定还是多少会说点屁话。

    不过至少往后会尽可能注意。

    还有就是，我会调整自己积累总结的方向，多关注些创造情绪价值的技巧吧。

    至少，得让老爷们看得更爽些。

    这才是我更应该去努力的方向。

    结果......

    说是闲谈，最后叽里呱啦说了一堆。

    这个月反正也没全勤了，最后几天就先慢更摸鱼，打理下新家咯。

    反正以现在这创作环境，下个月就开始日万！

    （希望半年内能养上猫猫）


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