15 第 15 章-《穿进书中养反派崽崽》


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    袁老爷根本没空理他们,全部心思都在鸡肉上面,每一次咀嚼,都有汁水迸出,肉汁又做到了嫩、滑且不失鸡肉的嚼劲。

    好吃!

    好吃!!

    真好吃!!!

    他走难闯北第一次吃到这么好吃的蘑菇鸡,他惊喜地看向肖喻道:“肖喻,你这个蘑菇蒸鸡怎么做的?”

    “老爷,你不是一直在旁边看着吗?”小芳插话进来。

    袁老爷恍然清晰,是啊,他一直看着,就是简简单单地加些葱姜盐胡萝卜和淀粉,他当时还觉得这个做法太简单,没想到这么简单却出这样美味。

    见袁老爷不太懂,肖喻就将步骤分析给袁老爷听:“新鲜的鸡肉有最天然的味道,不需要修饰,抓拌是为了使鸡肉松弛入味,之后特别重要的一点是用淀粉锁住鸡肉的水分,不管是蒸、炒、炸都可以保持水分。”

    “就这么简单?”

    “就这么简单。”

    袁老爷还真不知道这些,问:“你是跟谁学的厨艺?”

    肖喻没有正经地学过厨艺,但是小时候跟着奶奶,看奶奶做饭,后来他一个人到外地上学、打工。

    为了省钱,他自己买菜做饭,慢慢产生兴趣。

    工作烦闷时,便会抽离出来学习和研究一番,既能饱腹又能解压,后来什么菜都会了,他道:“没有跟谁学,就是看看书,自己琢磨琢磨。”

    这是天赋啊!

    袁老爷道:“你都可以开酒楼了!”就凭肖喻这手艺,开个酒楼绝对日日爆满。

    “以后会开。”肖喻道。

    “真的?”袁老爷惊喜。

    “真的。”之前肖喻只想糊口,渐渐地发现众人都很认可自己的手艺,他渐渐萌生做大做强的想法,也想和明河因此过上更好的日子。

    “那我等着,到时候我一定日日去吃。”

    “一定欢迎。”

    “那我就预祝你早日成为酒楼东家。”袁老爷以番茄肉丸汤代酒,和肖喻碰了一下碗。

    “多谢袁老爷。”

    “你这汤也做的好!”袁老爷刚喝一口就夸。

    “其他的也都挺好吃的,你尝尝。”肖喻道。

    袁老爷便挨个品尝。

    明河、金大宝、田六、小芳、阿贵也是赞叹不已。

    袁老爷买的鸡鱼肉蛋菜够七个大人吃的,结果他们四个大人三个小孩子全部吃光了,明河、金大宝、田六三个孩子还拿着馒头蘸菜汁,将碗碟蘸的干干净净的,都不用洗了。

    “饱了没有?”肖喻问。

    “饱了。”三个孩子肚子都鼓鼓的。

    肖喻也知道他们吃饱了。

    小芳阿贵主动洗碗筷。

    肖喻便带着袁老爷几人在锦秀村转了一圈,时候也不早了,袁老爷几人要回去了。

    三个孩子都舍不得彼此。

    “明河我舍不得你!”金大宝直接扑向明河,搂住明河的脖子,抱住明河,可他们都是三岁的孩子,重心都没有多稳,一起摔坐在地上。

    小芳和阿贵赶紧去扶。

    “大宝!你看看你——”袁老爷呵斥金大宝。

    “爷爷,没关系没关系,摔的不疼,不疼的。”明河在锦秀村太穷了,都没有朋友,好不容易有了金大宝和田六,他格外珍惜。

    肖喻看在眼里,心里是喜悦的,小小的明河有亲情、友情是一件好事儿,他也道:“袁老爷,小孩子玩耍,难免磕磕碰碰的。”

    袁老爷便不再说什么,其实他说什么,金大宝也不在意的,他一直看着明河。

    明河道:“你们知道我家在这儿,可以来找我玩呀。”

    “你也可以找我的!”金大宝道。

    明河点头。

    三个孩子依依不舍地分别。

    待到袁老爷几人拐个弯,身影消失不见了,肖喻和明河才转身走进院子,这时候太阳已经快要下山了,舅甥二人开始收干菜,忽然听到身后有人喊:“肖喻,明河。”

    肖喻和明河一起回头。

    张五拎着两包东西站在院门口,对上肖喻温和清澈又带着些许惊喜的目光,脸“唰”的一下通红。

    “张五,你怎么来了?”肖喻笑着迎上去。

    明河跟着跑过去,昂着肉肉的小脸,盯着张五看了又看,然后眨巴两下黑溜溜的眼睛,奶声奶气地道:“张叔,你脸怎么红了呢?”

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